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Creme Fraiche 32% demeter
Molkerei Schrozberg
Euro 2,55 inkl. 7 % Mwst.
32% Fett
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Demeter e.V.
Grundpreis: 1kg ca. 10,20 inkl. 7 % Mwst.
aus pasteurisierter Milch
Zutaten: Rahm 32% **, Milchsäurebakterien*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Lagerung: bei 8°C mindestens haltbar bis
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
| Milch | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
| vegan | vegetarisch | alkoholfrei | ungesüßt |
|---|---|---|---|
| nein | ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Milchart | Rohmilch | Wärmebehandlung |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Kuh | nein | pasteurisiert |
| Homogenisiert | Fettgehalt im Milchanteil | Milch Zwischenerzeugnis | Wärmebehandlung |
| nein | 32 % | wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis | nicht wärmebehandelt |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1326 kJ / 317 kcal | 32 g | 24 g | 2,8 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| 2,8 g | <0,1 g | 2,6 g | Analyse |
| Salz | |||
| 0,20 g |
| Geschmack | Konsistenz | ||
|---|---|---|---|
| säuerlich, mild | cremig |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Gläschen | Glas, Weißblech |
Inverkehrbringer: Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg
Best.Nr.: 3296
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