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Berchtesgadener Land Bio
Euro 1,25 inkl. 7 % Mwst.
mit wertvollen Bio-Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch), ideal als Brotaufstrich und zum Dippen
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Naturland
Grundpreis: 1kg ca. 6,25 inkl. 7 % Mwst.
Zutaten: SPEISEQUARK*, 23% RAHM*, JOGHURT mild*, Wasser, 2,8% Kräuter* (Schnittlauch*, Petersilie*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Zitronensaft* aus Konzentrat*, Tapiokastärke*, weißer Pfeffer*, Salz (Bad Reichenhaller Alpensalz).
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: mit dem traditionellen Separatorenverfahren hergestellt
Verwendung: direkt auf das Brot oder z.B. zu Pellkartoffeln
Lagerung: Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Bayern, Deutschland, Österreich
Milch | Sellerie | Kuhmilcheiweiß | Laktose |
---|---|---|---|
enthalten | Spuren möglich | enthalten | enthalten |
Milcheiweiß | |||
enthalten |
vegan | vegetarisch | ||
---|---|---|---|
nein | ja |
Rechtlicher Status | Milchart | Rohmilch | Wärmebehandlung |
---|---|---|---|
Lebensmittel | Kuh | nein | pasteurisiert |
Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse | Homogenisiert | Käsegruppe |
keine Wärmebehandlung | nein | nein | Frischkäse |
Fettgehalt im Milchanteil | Fett i. Tr. | Produzent | Fettgehaltsstufe |
40 % | 40 % | Milchwerke Berchtesgadener Land | Fettstufe |
Art der Reifung | Labart | Salzart | Rinde |
nicht gereift | mikrobielles Lab | ungesalzen | ohne Rinde |
Wärmebehandlung | |||
wärmebehandelt |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|
569 kJ / 137 kcal | 9,30 g | 6,2 g | 3,9 g |
davon Zucker | Eiweiß | Salz | Broteinheiten |
3,6 g | 8,5 g | 0,9 g | 0,33 BE |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Analyse |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
---|---|---|---|
Becher | Papier, Alu, PP |
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Best.Nr.: 3239
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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