Gemüsekiste / Naturkostkiste

Beispiel einer grünen Kiste mit heimischem/saisonalem Gemüse Anfang Oktober 2020

• 100g Feldsalat
• 500g Porree
• 1 kg Wirsing
• 3 Kohlrabi
• 500g Tomaten
• 1,2 kg Hokkaido
• 1 Blumenkohl
• 2 Maiskolben
• 400g grüne Paprika

Eine Mitarbeiterin packt Ihre Kiste

Sie wissen nicht, was Sie mit manchen Gemüsearten anfangen sollen? Hier gibt es einfache Rezepte auf einer Seite ohne lästige Werbung:https://www.echt-bio.de/rezepte/

Ihre persönliche "Nie-Liste":

was Sie nicht mögen, können Sie grundsätzlich ausschließen (telefonisch, per Email, im Kommentar bei der Bestellung). Hier eine Übersicht der über das Jahr vorkommenden Gemüse- und Obstarten:

• Salate, Feldsalat, Endivie, Chicorée, Rucola, Radicchio, Möhren, Busch-/Stangenbohnen, Dicke Bohnen, Erbsen in der Schale, Zuckerschoten, Kohlrabi, Blumenkohl, Romanesco, Brokkoli, Weiß,- Rot,- Spitz,- Wirsing,- China,- Rosen,- Grünkohl, Fenchel, Tomaten, Paprika (grün, rot, gelb) Aubergine, Salatgurken, Landgurken, Zucchini, Champignons, Mangold, Spinat, Pak Choy, Maiskolben, rote Beete, Pastinaken, Petersilienwurzel, Topinambur, Schwarzwurzel, Süßkartoffel (Batate), Steckrüben, Knollensellerie, Porree, Lauchzwiebel, frisches Sauerkraut, Hokkaido,- Butterküribs, Bärlauch frisch, Knoblauch frische Bunde, Staudensellerie, Avocado, Radieschen, Zuckerhutsalat, Artischocken, Mairübchen.
• Bananen, Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Süßkirschen, Sauerkirschen, Johannisbeeren (rot, weiß, schwarz), Josterbeeren, Kiwi, Orangen, Clementinen, Grapefruit, Pflaumen (gelb, blau), Zwetschgen, Reineclaude, Weintrauben mit Kern (weiß, blau), Weitrauben ohne Kerne (weiß, blau) Aprikosen, weiße und gelbe Pfirsiche, Nektarinen, Kaki/Sharon, Melonen, Mango, Ananas.

Argumente für unsere Gemüse- und Obstabokisten:

• frische Ware wird direkt vom Kleinerzeuger für Ihre Grüne Kiste geliefert, schnell verpackt und ausgeliefert.
• die Überraschungsvariante kann auch Gemüsearten und -sorten enthalten, die leider langsam aus der Erinnerung und dem Speisenplan verschwinden wie z.B. Pastinaken, Schwarzwurzeln, frischer Spinat....
• mit der individuell zusammengestellten Variante bieten wir Ihnen mehr Freiheit und Sie können leichter auf die verschiedenen Eßgewohnheiten Ihrer Familie eingehen.
• Kleinerzeuger verschönern unsere Umwelt durch den Anbau vieler verschiedener Kulturen.
• unsere Landwirte, unser Naturkostgroßhandel Elkershausen und wir achten für Sie auf guten Geschmack und echte Bioware. Wir kosten vor - was vor allem bei zugekaufter Ware (z.B.Clementinen, Weintrauben) wichtig ist. Und was uns nicht schmeckt, wandert nicht in die Kiste.

Unsere Lieferanten

Gärtnerei Hornung in Bückeburg: Saisonales Obst wie Erdbeeren und Himbeeren sowie Feingemüse.

Naturkost Elkershausen: viele Sorten Gemüse, Lagergemüse.

Hof Maage Ostermunzel: Kartoffeln, Getreide. Möhren, rote Beete.

Kudammhof in Adelheidsdorf: Freilandeier, Suppenhühner und Bruderhähnchen, Hühnersuppe im Glas, Hühnerfleisch im Glas.

Bäckerei Doppelkorn, Bäckerei Sartorius: leckere Brote von verschiedenen Bio-Bäckereien

Und alles, was wir dort nicht bekommen können, liefert unser Naturkost-Großhändler der ersten Stunde Naturkost Elkershausen aus Göttingen.

Und 1 x wöchentlich beliefert uns auch der Naturkostgroßhandel Dennree.

Hier gibt es Informationen zu den Lieferbedingungen

Abos für Kartoffeln, Eier, Brot, Käse.....

Für alle hier im Shop vorhandenen Produkte können Sie ein Abo einrichten. Das ist sinnvoll für regelmäßig benötigte Lebensmittel (Butter, Sahne, Wurst..). Die gängigen Abos haben wir schon fertig zum Anklicken (siehe: Abokisten) für Sie vorbereitet.