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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf. vom 28.5.24 bis 30.5.24 liefern wir einmalig keine Abokisten aus. Der Laden bleibt geöffnet. |
Pottasche
Karin Lang Agava
Euro 0,99 inkl. 7 % Mwst.
Als Backtriebmittel lockert unsere Pottasche schwere Teige auf, sodass diese in die Breite gehen.
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: gemäß Sortimentsrichtlinien des BNN Wild, Wildfis
Grundpreis: 1kg ca. 49,50 inkl. 7 % Mwst.
Als Backtriebmittel lockert unsere Pottasche schwere Teige auf, sodass diese in die Breite gehen. - Als Triebmittel nicht wegzudenken aus der Advents-und Weihnachtsbäckerei. - Ideal geeignet für Gebäck wie Lebkuchen, braune Kuchen und Printen. - Für lockere aber gleichzeitig flache Tortenböden. Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Pottasche in einem Esslöffel Wasser auflösen.
Zutaten: Kaliumcarbonat (E501) 100%.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: - Als Triebmittel nicht wegzudenken aus der Advents-und Weihnachtsbäckerei. - Ideal geeignet für Gebäck wie Lebkuchen, braune Kuchen und Printen. - Für lockere aber gleichzeitig flache Tortenböden. Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Hirschhornsalz in einem Esslöffel Wasser auflösen.
Ursprung: Deutschland
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
| nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Kamut | Roggen | sonstiges glutenhaltiges Getreide |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Weizen | Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Mandeln | Paranuss | Pecanuss | Pistazie |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Walnuss | Laktose | ||
| nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | Ja, laut Verpackungsdeklaration |
| laktosefrei | laktosefrei (Verpackungsdeklaration) | ||
| ja | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| Rechtlicher Status | Triebmittel | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Pottasche |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 651 kJ / 155 kcal | <0,5 g | <0,1 g | 38,0 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| <0,5 g | <0,5 g | 0,5 g | 30,0 g |
| Verpackungsart | |||
|---|---|---|---|
| Beutel |
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Best.Nr.: 725720
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