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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf |
Arborio Reis, weiß f. Risotto
Davert
Euro 4,79 inkl. 7 % Mwst.
Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus.
Herkunftsland: Italien
Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 9,58 inkl. 7 % Mwst.
Zutaten: Mittelkornreis*
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Arborio Reis lässt sich zur Herstellung typischer Risotto-Gerichte und als Milchreis verwenden. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande.
Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Ursprung: Italien
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
| nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Kamut | Roggen | sonstiges glutenhaltiges Getreide |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Weizen | Laktose | ||
| nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | halal | glutenfrei |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | ja |
| glutenfrei (Verpackungsdeklaration) | |||
| Ja, von Natur aus gegeben |
| Rechtlicher Status | |||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1468 kJ / 350 kcal | 0,6 g | 0,1 g | 78,0 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| <0,5 g | 1,6 g | 7,4 g | 0,01 g |
| Verpackungsart | Einheit der Einzelstücke | ||
|---|---|---|---|
| Beutel | Stück |
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Best.Nr.: 442226
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