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Stremellachs mit Kräutern
BioMare
Euro 6,69 inkl. 7 % Mwst.
Heißgeräucherte Lachsfilets mit feinen Kräutern
Herkunftsland: Irland
Qualität: Naturland
Der Lachs wächst in einer ökologischen Aquakultur vor der schottischen und irischen Küste heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und hochwertiges biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes, fast fettfreies Fleisch hat.
Zutaten: BIO-LACHS, Kräuter- und Gewürzmischung, Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Die Lachsfilets werden von Hand gesalzen und über Buchenholzrauch zart geräuchert.
Lagerung: Kühl lagern +2 °C bis +7 °C
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Irland, Schottland
| Fisch | |||
|---|---|---|---|
| enthalten |
| Lebensmittel gentechnikfrei | Rohkostqualität | ||
|---|---|---|---|
| ja | nein |
| Rechtlicher Status | Saisonartikel | Fisch Handelsbezeichnung | Fisch Handelsbezeichnung |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nein | Salm (Salmo salar) | Geräucherter Bio-Lachs |
| Fisch zusammengefügt | Zertifizierte Aquakultur | Fisch-Produktionsmethode | Fisch-Fang- /Produktionsmethode |
| nein | Naturland | Netzgehegehaltung im Meer | aus Aquakultur |
| Fisch-Fanggebiet | Haltbarmachung | Packungsart | Verarbeitungsweise |
| FAO 27 | Schutzatmosphäre | Kleinpackung | geräuchert |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf zubereitetes Produkt | 860 kJ / 206 kcal | 13,5 g | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 0,2 g | 0,2 g | 0 g | 21,2 g |
| Salz | Ermittlung der Nährwerte durch | ||
| 3 g | Analyse |
| Verpackungsmaterial | Verpackungsart | Stücke in Packung | Einheit der Einzelstücke |
|---|---|---|---|
| Pappe, PE, PP | Stück | 4 | Stück |
| Bezeichnung der Einzelstücke | |||
| Packung |
Inverkehrbringer: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt
Best.Nr.: 3897
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