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Bastiaansen
Euro 3,19 je 100g inkl. 7 % Mwst.
Ziegen-Käse
Herkunftsland: Niederlande
Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007
Dieser feine Schnittkäse aus Ziegenmilch ist im Fettgehalt naturbelassen. Durch seine dezente Geschmacksausbildung ist er vielseitig verwendbar und schmeckt der ganzen Familie.
Zutaten: ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Cremig mild, sehr dezent
Lagerung: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Niederlande
Milch | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
---|---|---|---|
enthalten | nicht enthalten | Ausschluss garantiert | enthalten |
vegan | vegetarisch | ||
---|---|---|---|
nein | ja |
Rechtlicher Status | Region | Milchart | Süßung |
---|---|---|---|
Lebensmittel | Niederlande | Ziege | nicht gesüßt |
Rohmilch | Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
nein | pasteurisiert | pasteurisiert | nein |
Homogenisiert | Käsegruppe | Käsegruppe AT | Fett i. Tr. |
nein | Schnittkäse | Schnittkäse | mindestens 50 % |
mindestens | Produzent | Fettgehaltsstufe | Art der Reifung |
ja | Bio Kaas B.V. | Rahmstufe | rindengereift |
Reifezeit Text | Reifezeit Zahl | Reifezeit Einheit | Labart |
ca 1 Monat | 1 | Monat(e) | mikrobielles Lab |
Salz | Salzart | Rinde verzehrbar | Rinde |
2-4 % | Siedesalz | nein | Coating |
Käseform | |||
Ganzer Laib |
Vitamin A | Vitamin C | Calcium | Eisen |
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228 µg | 0,1 mg | 779 mg | 0,4 mg |
Kupfer | |||
0,04 mg |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
---|---|---|---|
1511 kJ / 361 kcal | 30,6 g | 18,7 g | 10,7 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß |
1,2 g | 0 g | 0 g | 22,3 g |
Salz | |||
1,676 g |
Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
---|---|---|---|
cremig-mild, dezent | cremig-mild, dezent | Schnittfest |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
---|---|---|---|
Laib | unverpackt |
Inverkehrbringer: Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven
Best.Nr.: 49333
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