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Bruschesto (Bruschetta Pesto)

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Sendi (Senf-Dill)

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Basitom (Basilikum-Tomate)

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Ingwer in Zartbitter Schokolade

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Bitterorangen Marmelade

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Himbeeren in ZB-Schokolade

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Dinkel Vollkorn Spirelli demeter

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Hafer Zitronen Kringel

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Bitter Lemon, Pfandflasche

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Wir machen Betriebsurlaub.

Ab Dienstag, 6.8.24 sind wir wieder frisch für Sie da.

Gouda, pikant 50%F, Demeter

 

Gouda, pikant 50%F, Demeter

Aurora

Euro 2,19   je 100g   inkl. 7 % Mwst.

Aurora Gold Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

ca.

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Demeter e.V.

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH**, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Verwendung: Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Drei Bauern aus dem niederländischen Achterhoek liefern uns die Milch für die Demeter Käse. Mindestens drei Monate gereift, ist dieser pikante Gouda schön würzig und dabei herrlich sahnig im Geschmack.

Lagerung: In Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
enthaltenenthaltenAusschluss garantiertenthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarischglutenfreiglutenfrei (Verpackungsdeklaration)laktosefrei
jajaJa, von Natur aus gegebenja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)   
Ja, von Natur aus gegeben
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusMilchartRohmilchVerwendungsdauer
LebensmittelKuhnein5 Tage
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseHomogenisiert
pasteurisiertpasteurisiertneinnein
KäsegruppeKäsegruppe ATFettgehalt im Milchanteilmindestens
SchnittkäseHalbharter Schnittkäse4-5 %mindestens
Fett i. Tr.mindestensLactosegehaltProduzent
mindestens 50 %ja<0,01 %Aurora
FettgehaltsstufeArt der ReifungReifezeit TextReifezeit Zahl
Rahmstuferindengereift3 Monate3
Reifezeit EinheitLabartSalzSalzart
Monat(e)mikrobielles Lab1,5 %Meersalz
Rinde verzehrbarRindeKäseform 
neinCoatingGanzer Laib
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1833 kJ / 450 kcal38,8 g26,4 g13,2 g
Kohlenhydratedavon ZuckerEiweißErmittlung der Nährwerte durch
0 g0 g25,3 gAnalyse
Salz   
1,7 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
sahnig, würzig-pikantwürzigSchnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
StückPappe

Inverkehrbringer: Aurora, Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg

Best.Nr.: 3673

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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