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Aufschnitt Lyoner Art, leckere vegane Alternative
Wheaty
Euro 2,09 inkl. 7 % Mwst.
Veganer Bio-Aufschnitt auf Basis von Erbse nach Lyoner Art
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 26,13 inkl. 7 % Mwst.
Fleischwurst ohne Fleisch: Dieser Aufschnitt schmeckt wie Lyoner! Der einzige Unterschied: Er ist rein pflanzlich. Auf Basis von Erbseneiweiß, mild und rund im Geschmack, mit säuerlich-frischer Note. Perfekt auf Brot, für die kalte Platte oder im veganen Wurstsalat.
Zutaten: Trinkwasser, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, 6% Erbsenprotein*, Verdickungsmittel (Xanthan und Johannisbrotkernmehl*), Zwiebeln*, Speisesalz, Hefeextrakt*, Knoblauch*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verwendung: Als Brotbelag, in Salaten, Nudeln oder Reis.
Lagerung: Im Kühlschrank bei max. +7 °C.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Gluten | Sellerie | Senf | Soja |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Weizen | |||
| Spuren möglich |
| vegan | vegetarisch | ungesüßt | |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Haltbarmachung | Garmethode | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Schutzatmosphäre | kalt verzehren |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf abgetropftes Produkt | 603 kJ / 146 kcal | 11 g | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 6,1 g | 2,5 g | 5,0 g | 4,9 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Salz | ||
| Analyse | 2,0 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| wurstig, frisch | wurstig, frisch | weich, angenehm bissfest |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Tiefziehfolie | PA, PE |
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Best.Nr.: 49941
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