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Aurora Gold Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

ca.

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Verwendung: Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Mindestens 7 Monate gereift, mit edel aussehendem schwarzen Coating, aus der Mich unserer 5 Bioland Höfe vom Niederrhein.

Lagerung: In Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
GlutenMilchSchalenfrüchteFruktose
nicht enthaltenenthaltennicht enthaltennicht enthalten
Gemüse / HülsenfrüchteGlutamatHuhnKakao
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KuhmilcheiweißLaktoseMaisMilcheiweiß
enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
PfefferRindSchweinUmbelliferae
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Vanillin   
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegetarischsalzarmfrei von synthetischen Aromastoffen 
jajaja
Warengruppenspezifische Angaben
SaisonartikelMilchartWärmebehandlungRohmilch
neinKuhpasteurisiertnein
HomogenisiertLactoseKäsegruppeKäsegruppe AU
nein<0,01 %HartkäseHalbharter Schnittkäse
Fett i. Tr.mindestensFettgehaltsstufeFettgehaltsstufe Austria
50 %jaRahmstufeVollfettstufe
Art der ReifungReifezeitReifezeitReifezeit
rindengereiftab 7 Monate7Monat(e)
Rinde verzehrbarWärmebehandlung KäseLabartSalz
neinmit pasteurisierter Milch hergestelltmikrobielles Lab1,9 %
SalzartRindeKäseformRegion
MeersalzCoatingGanzer LaibNiederlande, Niederrhein
Rechtlicher StatusProduzent  
LebensmittelAurora
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1851 kJ / 447 kcal38,1 g25,9 g0 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
0 g26,1 g1,8 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Der 7 Monate gereifte Käse hat einen kräftigen Geschmack.würzigSchnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PappeStück

Inverkehrbringer: Aurora , Vensestraat 47, NL-6599 AN Ven-Zelderheide

Best.Nr.: 3620

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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