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Herzhafte Tofu-Bratwürstchen mit aromatischer Note.

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Herkunftsland: Deutschland

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Grundpreis: 100 g ca. 1,36 inkl. 7 % Mwst.

Veganes Tofu-Grillwürstchen mit feinen Kräutern. Und wenn’s mal schnell gehen soll, schmecken sie auch kalt sehr lecker.

Zutaten: Tofu* (78%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, HAFER*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kräuter* (0,3%) (Basilikum*, Petersilie*), Koriander*, Ingwer*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Knoblauch*, Kurkuma*, Piment*, Muskatnuss*, Macis*, Zitronenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Lagerung: Frischeprodukt, bei 2-7°C aufbewahren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: Grilltipps: Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden. Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rand der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen". So lange grillen bis sie die gewünschte Kruste haben. danach auf einem Küchenpapier abtropfen und kurz "rasten" lassen - sie lassen sich so besser schneiden - und je nach Belieben mit Ketchup, Senf oder brauner Sauce servieren.

Allergiehinweise
GlutenSchalenfrüchteSellerieSenf
enthaltenSpuren möglichenthaltenSpuren möglich
SesamSojaCashewnussDinkel
Spuren möglichenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteHaferHaselnuss
enthaltenenthaltenenthaltenSpuren möglich
HefeKorianderLaktoseMais
enthaltenenthaltennicht enthaltenSpuren möglich
MandelnPfefferUmbelliferaeWeizen
Spuren möglichenthaltenenthaltenSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohstoffe nicht jodiert 
jajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusHaltbarmachungGarmethode 
LebensmittelvakuumiertBratpfanne, Fritteuse, Grill, kalt verzehren, Mikrowelle
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
943 kJ / 227 kcal16,1 g2,1 g5,9 g
davon ZuckerEiweißSalzBroteinheiten
0,6 g13,7 g1,8 g0,5 BE
Ermittlung der Nährwerte durch   
Berechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
frische Pesto-ähnliche Kräuternote, Basilikumfrische Pesto-ähnliche Kräuternoteelastisch, "wurstig", bissfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PA, PE, PET, PP, KunststoffVakuumpack

Inverkehrbringer: Taifun Tofu GmbH, Bebelstr. 8, D-79108 Freiburg

Best.Nr.: 3920

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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