Herkunftsland: Peru

Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007

Grundpreis: 1kg ca. 46,94 inkl. 19 % Mwst.

Vegan und vielseitig: Die aus der Kakaofrucht gewonnene Butter ist der perfekte Grundstoff für die vegane Küche und Kosmetik. Sie ist besonders geeignet für Desserts, Glasuren oder Pralinen. Die Kakaobutter ist aber auch als Pflegeöl ideal, da sie bereits bei Körpertemperatur schmilzt und ein weiches Hautgefühl hinterlässt. Eine energieintensive Desodorierung, die bei hohen Temperaturen unter anderem geschmacksintensive Begleitstoffe entzieht, findet nicht statt. So behält die Kakaobutter ihren arttypischen Geruch und Geschmack!

Verwendung: Für die vegane Küche - ob zum Backen, für Glasuren, Pralinen oder Desserts - oder aber für die vegane Kosmetik. Sie ist vielseitig einsetzbar.

Diese Kakaobutter aus Edel-Kakaobohnen ist nur schonend verarbeitet. Sie ist nicht desodoriert und bewahrt dadurch den vollen typischen Geruch und Geschmack.

Lagerung: Trocken lagern. Nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Peru

Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart

Best.Nr.: 74059