Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Demeter e.V.

Grundpreis: 100 g ca. 0,90 inkl. 7 % Mwst.

Dieses Vollkornbrot ist einzigartig. Der hohe Anteil frischer Dinkel-Goldkeimlinge macht es besonders ausgewogen. Bekömmlichkeit, die man fühlt. Mit zwei Scheiben Härdtner E´sener Dinkelbrot decken Sie 95% Ihres Tagesbedarfs an Folsäure (Analyse vom 05. April 2011). Bisher unerreichte Bekömmlichkeit: Durch den Abbau der Phytinsäure verhindern die Goldkeimlinge, dass Ihnen unser E´sener Brot schwer im Magen liegt.

Zutaten: Frisch gekeimter DINKEL**1), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot**1), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
1)Dinkel ist eine WEIZENart; *aus kontrolliert biologischem Anbau; **aus biologisch-dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Dinkel optimal gekeimt nach dem OWISAN-Keimverfahren Natursauerteigführung

100% Dinkel - Wir verwenden ausschließlich ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte und daher wirklich allergenarme Dinkelsorten. Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005

Lagerung: In ungeöffnetem Zustand nicht kühl lagern; Einzelne Scheiben mit einem sauberen Messer trennen und entnehmen. Packung sofort wieder verschließen

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Baden-Württemberg

Inverkehrbringer: [Härdtner Spezialitäten GmbH]; [Gottlob-Banzhaf-Str. 18], [74172] [Neckarsulm], Deutschland

Best.Nr.: 75804