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Sommer & Co
Euro 2,99 inkl. 7 % Mwst.
mit viel Schokolade und Demeter-Haselnüssen, vegan
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Demeter e.V.
Grundpreis: 1kg ca. 19,93 inkl. 7 % Mwst.
Geröstete Haselnüsse und zart schmelzende Bitterschokolade geben diesem Dinkelvollkorn-Gebäck seine kräftige Note. Genießen Sie unsere Cookies als kleine Pausenstärkung nach dem Sport oder unterwegs
Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL** (43%), Rübenzucker**, Palmöl*, Zartbitter-Schokolade* (9%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), HASELNÜSSE** (6%), fettarmer Kakao*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Koriander*, Zimt*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Demeter-Qualität, vegan, aus Dinkelvollkornmehl, mit hochwertiger Zartbitterschokolade
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
Gluten | Milch | Schalenfrüchte | Sesam |
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enthalten | Spuren möglich | enthalten | Spuren möglich |
Dinkel | Haselnuss | Mandeln | Paranuss |
enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
Laktose | Fruktose | Kakao | Koriander |
Spuren möglich | enthalten | enthalten | enthalten |
Umbelliferae | Zimt | ||
enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt |
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ja | ja | ja | nein |
Rechtlicher Status | Süßung | Triebmittel | Mahlgrad |
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Lebensmittel | Rübenzucker | Natriumhydrogencarbonat | Vollkorn |
Getreidesorten | |||
Dinkel |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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2052 kJ / 491 kcal | 26 g | 11 g | 53 g |
davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
24 g | 6,8 g | 7,9 g | 0,13 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Analyse |
Geschmack | |||
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intensiv schokoladig mit feiner Haselnussnote |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Faltschachtel | PP |
Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Best.Nr.: 650828
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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