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Schweizer Sauerkraut Demeter
Schweizer
Euro 2,49 inkl. 7 % Mwst.
demeter Sauerkraut
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Demeter e.V.
Grundpreis: 1kg ca. 3,83 inkl. 7 % Mwst.
Mildes demeter Sauerkraut
Zutaten: Weißkohl** und Meersalz.
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: Feldfrisch und schonend verarbeitet
Verwendung: Beilage, für Salate, Rohkost
Weißkohl aus deutschem und niederländischem Vertragsanbau
Lagerung: Kühl (10 - 15 °C) und trocken (< 65 % rel. Luftfeuchte) lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland, Niederlande
Verarbeitung: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
| vegan | vegetarisch | koscher | Rohstoffe nicht jodiert |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | ja |
| ungesüßt | |||
| ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf abgetropftes Produkt | 112 kJ / 27 kcal | <0,5 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 2,8 g | 1,4 g | 2,1 g | 1,4 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Salz | Broteinheiten | |
| Analyse | 0,90 g | 0,23 BE |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| typisch, angenehm sauer, mild aromatisch | frisch, säuerlich, aromatisch | bissfest |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Schraubglas | Glas, Weißblech |
Inverkehrbringer: Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern
Best.Nr.: 592405
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