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Bourbon Vanille, gemahlen
Lebensbaum
Euro 4,99 inkl. 7 % Mwst.
Für Gebäck, Obstsalat, Desserts und mehr.
Herkunftsland: Madagaskar
Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 998,00 inkl. 7 % Mwst.
Der weiche süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème Brûlée. Aber auch zu Fisch oder feinen Salaten passt eine zarte Vanille-Note. Die afrikanische Schönheit wurde im 19. Jh. nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß. Ursprünglich stammt die Orchidee, deren Fruchtkapseln wir gerne genießen, aus Mexiko, wo schon im 14. Jh. Aztekenherrscher das liebliche Aroma in ihrem Kakao geschätzt haben sollen.
Zutaten: Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Für Gebäck, Dessert & mehr.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Madagaskar
| Gluten | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Vanillin | |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nein | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| Rechtlicher Status | Süßung | Verarbeitungsweise | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | getrocknet |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Portionspackung | Papier, PP |
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Best.Nr.: 565879
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