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Kreuzkümmel, gemahlen (Kumin)
Lebensbaum
Euro 3,49 inkl. 7 % Mwst.
Für orientalische Gerichte, Falafel, Chili con Carne, Naan und mehr.
Herkunftsland: Türkei
Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 87,25 inkl. 7 % Mwst.
Kreuzkümmel hat einen aromatischen Geschmack, der beim Braten oder Rösten eine nussige Note entwickelt. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Sie können aber auch Suppen, Salate und Gebäck damit würzen.
Lagerung: Bitte trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Türkei
| Gluten | Sellerie | Senf | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich | nein |
| Umbelliferae | Vanillin | ||
| enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| Rechtlicher Status | Verarbeitungsweise | Packungsart | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | getrocknet | Standardgröße |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Schlauchbeutel | PE, PP |
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Best.Nr.: 564297
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