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Dinkelmehl 1050 VON

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Braunhirse gemahlen glutenfrei

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Dinkelmehl 630 VON

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Johannisbrotkernmehl glutenfre

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Weißenhorner Meerrettich-Creme

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Weißenhorner Kräuter-Creme

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Endivie KLII

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Möhre/Kürbiskern Käse 50%, Landgoed Kaas

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Vegane Scheiben Classic

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Protein-Aufstrich Kidneybohne

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Flohsamenschalen

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herzlich willkommen

Roggenmehl Vollkorn

 

Roggenmehl Vollkorn

Antersdorfer

Euro 1,95   inkl. 5 % Mwst.

für vollwertige Teige

x 1kg

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Biokreis

'Roggen ist genügsam im Anbau. Er gedeiht auch auf kargen oder feuchten Böden und in kaltem Klima gut. Für das Vollkornmehl wird das ganze Korn inklusive seiner Randschichten vermahlen. So bleiben wertvole Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine erhalten. Dieses Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von Natursauerteigen sowie anderen kräftig-würzigen Backwaren.

Verwendung: 'APFEL-ZIMT-WAFFELN FÜR 1 PORTION 2 Eier 4 EL Roggenvollkornmehl 1 Apfel Zimt Die Eier trennen. Eigelb mit 3 EL Wasser, 4 EL Roggenvollkornmehl und Zimt gut verrühren. Den Apfel entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelb-Mehl-Masse unterheben, dann die kleinen Apfelstückchen hinzugeben und den Teig im Waffeleisen kusprig ausbacken lassen.

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern!

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Allergiehinweise
GlutenSchalenfrüchteSesamSoja
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
DinkelFruktoseGemüse / HülsenfrüchteGerste
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
HaferHaselnussKakaoKamut
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KorianderMaisMandelnPfeffer
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
RoggenUmbelliferaeWalnussWeizen
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
Zimt   
Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)Rohkostqualität
jajaneinnein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt  
neinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungHaltbarmachung
Lebensmittelneinnicht gesüßtRohstoffe druckentwest
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1365 kJ / 323 kcal1,7 g0,2 g61,0 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
1,0 g13,0 g9,5 g<0,01 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierBeutel

Inverkehrbringer: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, D-84359 Simbach am Inn

Best.Nr.: 383030

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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