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VON
Euro 3,49 inkl. 7 % Mwst.
für Euch nah!
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Bioland
Grundpreis: 100 g ca. 0,70 inkl. 7 % Mwst.
Dieses Premiumprodukt stammt aus Ost-Niedersachsen, wird frisch verarbeitet und fair produziert. Der Anbau sichert ländliche Strukturen, den Erhalt bäuerlicher Betriebe und schützt unsere Umwelt.
Zutaten: Buchweizen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: Nach der Ernte wird der Buchweizen gereinigt, geschält, nach Größe sortiert, gesiebt und handverlesen.
Verwendung: Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich.
Erzeuger: Biolandhof Hansmann in Klein Twülpstedt
Lagerung: Kühl, trocken und verschlossen lagern
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
Verarbeitung: Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | |||
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nein |
vegan | vegetarisch | eiweißarm | fettarm |
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ja | ja | ja | ja |
koscher | natriumarm (< 120mg/100g) | Rohstoffe nicht jodiert | salzarm |
ja | ja | ja | ja |
streng natriumarm (<40 mg / 100g) | ungesüßt | ||
ja | ja |
Rechtlicher Status | Saisonartikel | Region | |
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Lebensmittel | nein | Ost-Niedersachsen |
Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
---|---|---|---|
Papier | Tüte |
Inverkehrbringer: Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, D-37079 Göttingen
Best.Nr.: 385105
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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