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Premium Schinken, luftgetrocknet (Wurst/Aufschnitt)

 

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Premium Schinken luftgetrocknet, über 4 Monate gereift

x 80g

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Grundpreis: 1kg ca. 68,63 inkl. 7 % Mwst.

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift, entwickelt der Ökoland Premium Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Bioland-Schweineschinken aus Deutschland wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation.

Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Diverse Länder

Anwendung: Tipp: Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen & ablüften lassen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.

Allergiehinweise
EierErdnussFischKrebstier
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LupineMilchSchalenfrüchteSellerie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SenfSesamSojaSchwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennein
WeichtierCashewnussDinkelGerste
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussLaktoseMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MandelnParanussPecanussPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
RindRoggenSchweinWalnuss
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
Weizen   
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
neinnein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungHaltbarmachung
LebensmittelneinRohrohrzuckerSchutzatmosphäre
FleischartHackfleischFleisch zusammengefügt 
Schweinneinnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
946 kJ / 227 kcal15,0 g6,3 g1,0 g
davon ZuckerEiweißSalz 
1,0 g22,0 g5,1 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartStücke in PackungEinheit der EinzelstückeBezeichnung der Einzelstücke
Packung1StückPackung

Inverkehrbringer: Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland

Best.Nr.: 2923

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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