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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf. vom 28.5.24 bis 30.5.24 liefern wir einmalig keine Abokisten aus. Der Laden bleibt geöffnet. |
Bauckhof
Euro 5,99 inkl. 7 % Mwst.
Handwerklich hergestellter Grillkäse nach arabischem Rezept
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Demeter e.V.
Grundpreis: 1kg ca. 26,04 inkl. 7 % Mwst.
Handwerklich hergestellter Grillkäse! Traditionell nach arabischem Rezept gekäst. Das Rezept und Verfahren hat Osama aus Syrien mitgebracht. Dort arbeitete er viele Jahre in Hama als Käser.
Zutaten: KUHMILCH, Naturlab, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Lagerung: 4 bis max. 8 Grad
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
Milch | Laktose | ||
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enthalten | enthalten |
Lebensmittel gentechnikfrei | |||
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ja |
Rechtlicher Status | Region | Milchart | Verwendungsdauer |
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Lebensmittel | Lüneburger Heide | Kuh | 90 Tage |
Rohmilch | Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
nein | pasteurisiert | pasteurisiert | nein |
Homogenisiert | Käsegruppe | mindestens | Fett i. Tr. |
nein | Halbfester Schnittkäse | mindestens | mindestens 45 % |
mindestens | Produzent | Fettgehaltsstufe | Art der Reifung |
ja | Bauckhof Amelinghausen | Vollfettstufe | nicht gereift |
Labart | Salzart | Rinde | Haltbarmachung |
Kälberlab | Steinsalz | ohne Rinde | vakuumiert |
Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
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auf abgetropftes Produkt | 1283 kJ / 309 kcal | 24,5 g | 18,6 g |
Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
1,6 g | 1,5 g | 20,6 g | 1,9 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Analyse |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | Stücke in Packung | Einheit der Einzelstücke |
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Stück | Cellophan, OPP | 1 | Gramm |
Bezeichnung der Einzelstücke | |||
Packung |
Inverkehrbringer: Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, D-21385 Amelinghausen
Best.Nr.: 43453
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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