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Bio Nordsee Käse

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Herkunftsland: Dänemark

Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007

Süß, leicht säuerlich. Abgerundet. Fest, hart und nur mit scharfen Messer schneidbar.

Zutaten: Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: für den menschlichen Verzehr

Lagerung: Bei max +8Graden Celcius.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Dänemark

Allergiehinweise
MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischungesüßt 
neinneinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusMilchartRohmilchWärmebehandlung
LebensmittelKuhneinpasteurisiert
Wärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseHomogenisiertKäsegruppe
pasteurisiertneinneinHartkäse
Fettgehalt im MilchanteilmindestensFett i. Tr.mindestens
48 %mindestensmindestens 48 %ja
ProduzentFettgehaltsstufeArt der ReifungReifezeit Text
Thise MejeriVollfettstuferindengereiftMin. 26 Wochen
Reifezeit ZahlReifezeit EinheitLabartSalzart
30Woche(n)mikrobielles LabSiedesalz
Rinde verzehrbarRindeKäseform 
neinCoatingGanzer Laib
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
NährwertbezugEnergie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäuren
auf zubereitetes Produkt1711 kJ / 412 kcal32,0 g20,0 g
Kohlenhydratedavon ZuckerEiweißSalz
0,1 g0,1 g31 g2,1 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterialStücke in PackungEinheit der Einzelstücke
KunststoffoliePP1Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke   
Packung

Inverkehrbringer: Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev

Best.Nr.: 49115

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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