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Willkommen!

Eine Änderung im Laden, Schmiedestr. 17:

ab Juni 2022 müssen wir Samstags schließen.

Leider fehlt uns Personal. Interessiert? Schicken Sie gern eine Mail.

Landgoed Kaas Walnuß/Bockshornklee

 

Landgoed Kaas Walnuß/Bockshornklee

Heerlijkheid Marienwaerdt

Euro 1,89   je 100g   inkl. 7 % Mwst.

Walnuss Bockshornklee 4,5 KG

ca.

 

Herkunftsland: Niederlande

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Eingang des Landguts wird flankiert mit fast 170 Walnüsse die die Basis sind für diesen Herrlichen Kräuter Käse sind.

Zutaten: KUHMILCH*, Salz, MB Lab, Säurewecker, WALNUSS (0,8%)*, Bockshornklee (0,4%)*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Käse ist für den allgemeinen Verbraucher bestimmt und kann von allen Altersgruppen gegessen werden. Lagern Sie den Käse nach dem Schneiden vorzugsweise im Kühlschrank. Das Produkt kann sofort konsumiert werden.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltenenthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeichtierDinkelGersteHafer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
CashewnussHaselnussMacadamianussMandeln
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
ParanussPecanussPistazieQueenslandnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktose
enthaltennicht enthaltenenthaltenSpuren möglich
MilcheiweißRindSchweinAnis
enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
DillFenchelFruktoseKakao
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KarotteKerbelKorianderKümmel
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LiebstöckelMaisPetersiliePfeffer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
UmbelliferaeZimtGlutamatHefe
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PurinSalicylatVanillin 
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischalkoholfreiLebensmittel gentechnikfrei
neinjajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusMilchartRohmilchWärmebehandlung
LebensmittelKuhneinpasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt KäseWärmebehandlung KäseHomogenisiertKäsegruppe
neinpasteurisiertneinSchnittkäse
Fett i. Tr.ProduzentFettgehaltsstufeArt der Reifung
54 %Landgoed MariënwaerdtVollfettstuferindengereift
Reifezeit TextReifezeit EinheitReifezeit ZahlLabart
Mindestens 4 WochenWoche(n)4mikrobielles Lab
SalzRinde verzehrbarRindeKäseform
2,4 %neinCoatingGanzer Laib
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1709 kJ / 412 kcal34,1 g22,8 g2,8 g
davon ZuckerEiweißSalz 
0,05 g23,6 g2,4 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
cremig mit Nüssen und Bockshornkleegeschmackcremig, nussighomogene Struktur mit Walnuss- und Bockshornkleestücken
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterialStücke in PackungEinheit der Einzelstücke
Laibunverpackt1Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke   
Laib

Inverkehrbringer: Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd

Best.Nr.: 3675

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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