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Aurora Bio Käse aus Respekt vor MEnsch, Tier und Natur seit 1980

ca.

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Verwendung: Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Wir sind eine 100% Bio Käserei und verarbeiten ausschließlich zertifizierte Bio-Milch

Lagerung: Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Nordrhein-Westfalen

Allergiehinweise
MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
enthaltenenthaltenAusschluss garantiertenthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarischglutenfreiglutenfrei (Verpackungsdeklaration)laktosefrei
jajaJa, von Natur aus gegebenja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)   
Ja, von Natur aus gegeben
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusRegionSaisonartikelVerwendungsdauer
LebensmittelNiederlande, Niederrheinnein5 Tage
MilchartWärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt Käse
Kuhpasteurisiertpasteurisiertnein
RohmilchHomogenisiertKäsegruppeKäsegruppe AT
neinneinSchnittkäseHalbharter Schnittkäse
Fettgehalt im MilchanteilmindestensFett i. Tr.mindestens
4-5 %mindestensmindestens 50 %ja
FettgehaltsstufeFettgehaltsstufe ATArt der ReifungReifezeit Text
RahmstufeVollfettstuferindengereift4 Wochen
Reifezeit ZahlReifezeit EinheitLabartSalz
30Tag(e)mikrobielles Lab1,5 %
SalzartRinde verzehrbarRindeKäseform
MeersalzneinCoatingGanzer Laib
Produzent   
Aurora
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1746 kJ / 421 kcal35,9 g24,4 g0 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
0 g24,6 g1,5 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Ein frischer junger Käse, bereits mit gutem Geschmack.frischSchnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PappeStück

Inverkehrbringer: Aurora , Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg

Best.Nr.: 3631

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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