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Rohmilch Camembert 45%F ca. 180g/St.
Bauckhof
Euro 4,99 inkl. 7 % Mwst.
Handwerklich hergestellter Camembert
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Demeter e.V.
Grundpreis: 1kg ca. 27,72 inkl. 7 % Mwst.
xxxx
Zutaten: KUHMILCH, Naturlab, Salz, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Lagerung: von bis ,....
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
| Milch | Laktose | ||
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten |
| Rechtlicher Status | Milchart | Rohmilch | Wärmebehandlung Käse |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Kuh | nein | pasteurisiert |
| Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Endprodukt Käse | Homogenisiert | Käsegruppe |
| pasteurisiert | nein | nein | Weichkäse |
| mindestens | Fett i. Tr. | mindestens | Produzent |
| mindestens | mindestens 45 % | ja | Bauckhof Käserei |
| Fettgehaltsstufe | Art der Reifung | Reifezeit Einheit | Reifezeit Zahl |
| Vollfettstufe | schimmelgereift | Tag(e) | 10 |
| Labart | Rinde verzehrbar | Rinde | |
| Kälberlab | ja | Edelschimmel weiß, essbar |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1295 kJ / 309 kcal | 25,5 g | 15,47 g | 0 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
| 0 g | 20,5 g | 1 g |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | Stücke in Packung | Einheit der Einzelstücke |
|---|---|---|---|
| Stück | Cellophan, OPP | 1 | Gramm |
| Bezeichnung der Einzelstücke | |||
| Packung |
Inverkehrbringer: Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, D-21385 Amelinghausen
Best.Nr.: 43451
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