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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf |
Herkunftsland: Italien
Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 62,71 inkl. 7 % Mwst.
www.maialibio.it/de
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Fenchelsamen (0.6%)*, Gewürze*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Verwendung: Fenchel Salami hat einen anhaltenden und würzigen Geschmack. Deshalb passt sie gut zu Pecorino Käse und "Toscano" Brot. Sie wird auch mit "Polenta" und Gemüse serviert.
ohne Milcherzeugnisse; ohne Zusatz von Konservierungsmitteln; ohne Gluten;
Lagerung: kühl lagern
Ursprung: Diverse Länder
Schwein | |||
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enthalten |
vegan | vegetarisch | koscher | halal |
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nein | nein | nein | nein |
Rechtlicher Status | Salzart | Haltbarmachung | Fleischart |
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Lebensmittel | Meersalz | Schutzatmosphäre | Schwein |
Nitritpökelsalz | |||
nein |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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1403 kJ / 337 kcal | 25 g | 12 g | 0,9 g |
davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
<1 g | 28 g | 2,3 g |
Geschmack | Geruch | ||
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würzig, nach Fenchel | typisch nach Fenchel |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Schale | PE, PET |
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Best.Nr.: 43081
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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