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herzlich willkommen bei BioDirekt: Bioladen und Abokisten in Egestorf, Barsinghausen. Hier finden Sie alles, was Sie brauchen. |
Taifun
Euro 3,75 inkl. 7 % Mwst.
Geräucherte Tofu-Bratwurst mit Biss!
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 15,00 inkl. 7 % Mwst.
Die Veggie-Bratwurst eignet sich sowohl zum Anbraten in der Pfanne als auch für den Grillrost und ist damit der ideale Begleiter für den veganen Grillgenuss. Die Tofuwurst hat Biss und eine unverwechselbare Räuchernote. Jetzt noch Ketchup oder Barbecue-Sauce drauf und dann herzhaft zubeißen!
Zutaten: Tofu* (70%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Rapsöl*, WEIZENEIWEIß*, Sojasauce*, (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, Meersalz, Peperoni*, Tomaten*, Zwiebeln*, Karotten*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Weißweinessig*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Buchenholzreiberauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Lagerung: Frischeprodukt, bei 2-7°C aufbewahren.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Verarbeitung: Grilltipps: Die Würstchen vor und während des Grillens mit Öl einpinseln und regelmäßig wenden. Tofu-Würstchen sollten grundsätzlich am Rand der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "anbrennen". So lange grillen bis sie die gewünschte Kruste haben. danach auf einem Küchenpapier abtropfen und kurz "rasten" lassen - sie lassen sich so besser schneiden - und je nach Belieben mit Curry- oder brauner Sauce und Röstzwiebeln servieren.
Gluten | Schalenfrüchte | Sellerie | Senf |
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enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
Sesam | Soja | Cashewnuss | Dinkel |
Spuren möglich | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
Fruktose | Gemüse / Hülsenfrüchte | Hafer | Haselnuss |
enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
Hefe | Koriander | Laktose | Mais |
Spuren möglich | enthalten | nicht enthalten | Spuren möglich |
Mandeln | Pfeffer | Umbelliferae | Weizen |
Spuren möglich | enthalten | enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | koscher | Rohstoffe nicht jodiert |
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ja | ja | nein | ja |
Rechtlicher Status | Haltbarmachung | Garmethode | |
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Lebensmittel | vakuumiert | Bratpfanne, Fritteuse, Grill, kalt verzehren |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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1064 kJ / 256 kcal | 17,5 g | 4,7 g | 2,3 g |
davon Zucker | Eiweiß | Salz | Broteinheiten |
0,5 g | 21,4 g | 2,0 g | 0,2 BE |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Berechnung |
Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
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mildes Reiberaucharoma, typisch ´wurstiger´ Geschmack | mildes Reiberaucharoma, dezente Shoyu-Note | glatt, mit einzelnen feinen Poren, bissfest, ´wurstig´ |
Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
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PA, PE, PET, PP, Kunststoff | Vakuumpack |
Inverkehrbringer: Taifun Tofu GmbH, Bebelstr. 8, D-79108 Freiburg
Best.Nr.: 3984
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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