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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf. vom 28.5.24 bis 30.5.24 liefern wir einmalig keine Abokisten aus. Der Laden bleibt geöffnet. |
Aufschnitt Lyoner Art, leckere vegane Alternative
Wheaty
Euro 2,09 inkl. 7 % Mwst.
Veganer Bio-Aufschnitt auf Basis von Erbse nach Lyoner Art
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007
Grundpreis: 1kg ca. 26,13 inkl. 7 % Mwst.
Fleischwurst ohne Fleisch: Dieser Aufschnitt schmeckt wie Lyoner! Der einzige Unterschied: Er ist rein pflanzlich. Auf Basis von Erbseneiweiß, mild und rund im Geschmack, mit säuerlich-frischer Note. Perfekt auf Brot, für die kalte Platte oder im veganen Wurstsalat.
Zutaten: Trinkwasser, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, 6% Erbsenprotein*, Verdickungsmittel (Xanthan und Johannisbrotkernmehl*), Zwiebeln*, Speisesalz, Hefeextrakt*, Knoblauch*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verwendung: Als Brotbelag, in Salaten, Nudeln oder Reis.
Lagerung: Im Kühlschrank bei max. +7 °C.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Gluten | Sellerie | Senf | Soja |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Weizen | |||
| Spuren möglich |
| vegan | vegetarisch | ungesüßt | |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Haltbarmachung | Garmethode | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Schutzatmosphäre | kalt verzehren |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf abgetropftes Produkt | 603 kJ / 146 kcal | 11 g | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 6,1 g | 2,5 g | 5,0 g | 4,9 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Salz | ||
| Analyse | 2,0 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| wurstig, frisch | wurstig, frisch | weich, angenehm bissfest |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Tiefziehfolie | PA, PE |
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Best.Nr.: 49941
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