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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf. vom 28.5.24 bis 30.5.24 liefern wir einmalig keine Abokisten aus. Der Laden bleibt geöffnet. |
Züger Frischkäse
Euro 3,69 inkl. 7 % Mwst.
Ein herzhafter Brotaufstrich aus der italienischen Küche: Der Bio-Mascarpone macht nicht nur Tiramisu zum Hit, sondern auch jedes Frühstücksbrot.
momentan nicht lieferbar
Herkunftsland: Schweiz
Qualität: Bio Suisse
Grundpreis: 1kg ca. 14,76 inkl. 7 % Mwst.
Ein herzhafter Brotaufstrich aus der italienischen Küche: Der Bio-Mascarpone macht nicht nur Tiramisu zum Hit, sondern auch jedes Frühstücksbrot.
Zutaten: RAHM* (67.82%) (CH), MILCHPROTEIN* (32.00%) (CH), Salz (0.12%) (FR), Vanillezubereitung (Rohrzucker, natürl. Vanillearoma)* (0.05%) (CH), Käsereisauer (natürliche Milchsäure fermentiert) (0.01%) (CH)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: Säurehitzefällung, Aufkonzentration, Abfüllung
Verwendung: Ideal für Dessert oder warme Speisen. Mascarpone kann anstelle von Rahm oder mit Gewürzen als herzhafter Brotaufstrich verwendet werden.
Lagerung: gekühlt aufbewahren bei +3 - +8°C
Ursprung: Schweiz
Verarbeitung: zum sofortigen Verzehr geeignet
Milch | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
---|---|---|---|
enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
Vanillin | |||
enthalten |
vegan | vegetarisch | calciumarm | eiweißarm |
---|---|---|---|
nein | ja | nein | nein |
fettarm | koscher | Lebensmittel gentechnikfrei | milchzuckerarm |
nein | nein | ja | nein |
natriumarm (< 120mg/100g) | proteinreich | ohne tierische Inhaltsstoffe | Rohkostqualität |
nein | nein | nein | nein |
Rohstoffe nicht jodiert | salzarm | streng natriumarm (<40 mg / 100g) | |
ja | nein | nein |
Rechtlicher Status | Saisonartikel | Süßung | Verwendungsdauer |
---|---|---|---|
Lebensmittel | nein | Vollrohrzucker | 2 Tage |
Milchart | Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Rohmilch |
Kuh | pasteurisiert | pasteurisiert | nein |
Homogenisiert | Käsegruppe | Käsegruppe AT | Fett i. Tr. |
nein | Frischkäse, Käsezubereitung aus | Frischkäse | 80 % |
Fettgehaltsstufe | Fettgehaltsstufe AT | Fettgehaltsstufe CH | Art der Reifung |
Doppelrahmstufe | Doppelrahmstufe | Doppelrahmstufe | nicht gereift |
Reifezeit Text | Labart | Salz | Salzart |
0 | kein Lab | 0,2 % | Meersalz |
Rinde | Region | Packungsart | Produzent |
ohne Rinde | Ostschweiz | Kleinpackung | Züger Frischkäse AG |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
---|---|---|---|
1355 kJ / 329 kcal | 33,5 g | 22,2 g | 9,4 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß |
1,8 g | 2,0 g | 2,0 g | 4,8 g |
Salz | Ermittlung der Nährwerte durch | ||
0,2 g | Berechnung |
Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
---|---|---|---|
milchig, süss, leicht nach Vanille | milchig, süss, leicht nach Vanille | cremig, streichfähig |
Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
---|---|---|---|
PP, Papier | Becher |
Inverkehrbringer: Züger Frischkäse AG, Industrie Haslen 9a, CH-9245 Oberbüren
Best.Nr.: 43326
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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