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Himbeeressig, 5% Säure

 

Himbeeressig, 5% Säure

Byodo

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Reife Bio-Himbeeren geben dem Byodo Himbeeressig seinen wunderbar fruchtigen Geschmack. Der feine Bio-Essig ist weder erhitzt noch geschwefelt.

x 0,5l

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualitńt: 100% kbA EG-VO 834/2007

Grundpreis: 100 ml ca. 1,26 inkl. 7 % Mwst.

Dem Byodo Himbeeressig geben reife Bio-Himbeeren den intensiv-beerigen Geschmack und die sch÷ne, leuchtend-rote Farbe. Diese werden zu feinem Himbeerwein und Himbeerkonzentrat verarbeitet. Der Wein wird anschlie▀end bei angenehm warmen Temperaturen langsam zu Essig vergoren. Dieses Verfahren nennt man eine kontinuierliche Essigvergńrung. Der fertige Essig wird mit Himbeerkonzentrat abgeschmeckt und vor der AbfŘllung in Flaschen nur noch gefiltert. Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und weder erhitzt, noch geschwefelt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf k÷stliche Art und Weise erhalten. TrŘbungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie m÷gliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitńtsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natŘrliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" k÷nnen einfach abgesiebt und der Essig ganz normal weiter verwendet werden.

Zutaten: Himbeeressig*, Himbeerkonzentrat*
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Lńnder

Anwendung: Mit seiner intensiv-beerigen, frischen Note schmeckt der Byodo Himbeeressig k÷stlich zu frischen Blattsalaten wie ChicorÚe und Feldsalat. Dieser feine Bio-Essig aus Himbeeren eignet sich aber auch toll zum Verfeinern von Wild- und Lammgerichte sowie zum Zubereiten von Chutneys und sŘ▀-sauren FrŘchten.

Allergiehinweise
EierErdnussFischKrebstier
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LupineMilchSchalenfrŘchteSellerie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SenfSesamSojaSchwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennein
WeichtierCashewnussDinkelGerste
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussLaktoseMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MandelnParanussPecanussPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
RoggenWalnussWeizen 
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
jaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikel  
Lebensmittelnein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartStŘcke in Packung  
Flasche1

Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH; Leisederstra▀e 2, 84453 MŘhldorf, Deutschland

Best.Nr.: 531128

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * tńglich ge÷ffnet


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