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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf |
Emils
Euro 2,99 inkl. 7 % Mwst.
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Bioland
Grundpreis: 1kg ca. 23,92 inkl. 7 % Mwst.
Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt zu Pommes aber auch zu Gemüse oder Kartoffelsalat
Zutaten: Rapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*),
MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (aus Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. (* = Bio)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: zur Rohkost-Gemüseplatte zu gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch) als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert.
Lagerung: Geöffnet über Wochen haltbar - wenn dunkel und kühl gelagert. Wer Inhalt vor Marmeladenmesser, Eierlöffel, etc. schützt, hat noch länger etwas davon.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Österreich, Deutschland
Verarbeitung: Unpasteurisiert.
Zubereitung: Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.
Schalenfrüchte | Senf | Fruktose | Gemüse / Hülsenfrüchte |
---|---|---|---|
enthalten | enthalten | enthalten | nicht enthalten |
Glutamat | Mandeln | Pfeffer | Walnuss |
nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
vegan | vegetarisch | eiweißarm | Rohkostqualität |
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ja | ja | ja | nein |
Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt | ||
ja | nein |
Rechtlicher Status | Süßung | ||
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Lebensmittel | Apfeldicksaft |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
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2161 kJ / 525 kcal kJ | 54,5 g | 3,8 g | 50,7 g |
Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
11,6 g | 4,6 g | 2,5 g | 0,5 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Berechnung |
Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
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herzhaft, leicht säuerlich | herzhaft | cremig |
Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
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Glas | Flasche |
Inverkehrbringer: Emils Bio-Manufaktur, Kartäuserstraße 60, D-79102 Freiburg
Best.Nr.: 584400
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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