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Dinkelmehl 630 VON
VON
Euro 4,21 inkl. 5 % Mwst.
Wissen wo's her kommt!
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Bioland
Zutaten: Dinkel
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: Das Dinkelmehl wird hergestellt im Familienbetrieb der Esmühle auf traditionelle Art. Die Mühle liegt in Ershausen. Das Getreide kommt vom Thießener Landhof.Der Thießener Landhof ist ein ökologischer Landwirtschaftbetrieb und arbeitet im Ackerbau, in der Tierhaltung sowie in der Direktvermarktung nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Zum Leistungsspektrum gehören die Erzeugung von Brot- und Futtergetreide, Ölfrüchten, Tierhaltung sowie deren Direktvermarktung im eigenen Hofladen.
Verwendung: Geeignet zum Backen, sowie Andicken von Soßen.
Die transparenteste Form der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist, wenn auf dem Etikett der Erzeuger direkt genannt wird. Unter der Marke VON bringen die regionalen Naturkostgroßhändler Elkershausen und Naturkost Erfurt Ihre Produkte auf den Markt.
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
Verarbeitung: fein, griffig gemahlen
| Gluten | Cashewnuss | Dinkel | Gerste |
|---|---|---|---|
| enthalten | nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Haselnuss | Kamut | Macadamianuss |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Mandeln | Paranuss | Pecanuss | Pistazie |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Queenslandnuss | Roggen | Walnuss | Weizen |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | natriumarm (< 120mg/100g) | ungesüßt |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Saisonartikel | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nein |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1415 kJ / 333 kcal | 1,3 g | 0,2 g | 68,9 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 0,6 g | 3,7 g | 12,4 g | 0,0 g |
| Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
|---|---|---|---|
| Papier | Tüte |
Inverkehrbringer: Naturkost Elkershausen; Levinstr. 9, 37079 Göttingen, Deutschland
Best.Nr.: 385260
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