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Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Zutaten: Dinkel
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Das Dinkelmehl wird hergestellt im Familienbetrieb der Esmühle auf traditionelle Art. Die Mühle liegt in Ershausen. Das Getreide kommt vom Thießener Landhof.Der Thießener Landhof ist ein ökologischer Landwirtschaftbetrieb und arbeitet im Ackerbau, in der Tierhaltung sowie in der Direktvermarktung nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Zum Leistungsspektrum gehören die Erzeugung von Brot- und Futtergetreide, Ölfrüchten, Tierhaltung sowie deren Direktvermarktung im eigenen Hofladen.

Verwendung: Geeignet zum Backen, sowie Andicken von Soßen.

Die transparenteste Form der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist, wenn auf dem Etikett der Erzeuger direkt genannt wird. Unter der Marke VON bringen die regionalen Naturkostgroßhändler Elkershausen und Naturkost Erfurt Ihre Produkte auf den Markt.

Lagerung: Kühl und trocken lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: fein, griffig gemahlen

Allergiehinweise
GlutenCashewnussDinkelGerste
enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
HaferHaselnussKamutMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MandelnParanussPecanussPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
QueenslandnussRoggenWalnussWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)ungesüßt
jajajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikel  
Lebensmittelnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1415 kJ / 333 kcal1,3 g0,2 g68,9 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
0,6 g3,7 g12,4 g0,0 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierTüte

Inverkehrbringer: Naturkost Elkershausen; Levinstr. 9, 37079 Göttingen, Deutschland

Best.Nr.: 385260

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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