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Sockeye Wildlachs GV
BioMare
Euro 38,37 inkl. 7 % Mwst.
Bio-Lachs geräuchert
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: gemäß Sortimentsrichtlinien des BNN Wild, Wildfis
Grundpreis: 1kg ca. 76,74 inkl. 7 % Mwst.
Geräucherter Bio-Lachs
Zutaten: Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Lagerung: Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: USA
Verarbeitung: Verzehrfertig
| Fisch | |||
|---|---|---|---|
| enthalten |
| Rechtlicher Status | Fisch-Fang- /Produktionsmethode | Zertifizierter Wildfisch | Fisch-Produktionsmethode |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | gefangen in | MSC | Wildbestand |
| Fanggebiet | Fisch-Fanggebiet | Fisch Handelsbezeichnung | Fisch Handelsbezeichnung |
| FAO 67 - Nordostpazifik | FAO 27 | Rotlachs (Oncorhynchus nerka) | Geräucherter Wildlachs |
| Fanggerätekategorie | Fisch Nachhaltigkeit | Haltbarmachung | Verarbeitungsweise |
| Kiemennetze und vergleichbare Netze | Fischbestände online | Schutzatmosphäre | geräuchert |
| Fisch zusammengefügt | |||
| nein |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf zubereitetes Produkt | 517 kJ / 123 kcal | 3,3 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 0,2 g | 0,1 g | 0 g | 20,1 g |
| Salz | Ermittlung der Nährwerte durch | ||
| 3 g | Analyse |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | Stücke in Packung | Einheit der Einzelstücke |
|---|---|---|---|
| Stück | Pappe, PE | 3 | Stück |
| Bezeichnung der Einzelstücke | |||
| Packung |
Inverkehrbringer: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt
Best.Nr.: 3880
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