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herzlich willkommen bei BioDirekt: Bioladen und Abokisten in Egestorf, Barsinghausen. Hier finden Sie alles, was Sie brauchen.

Sahne Heringsfilets

 

Sahne Heringsfilets

bio-verde; Isana Naturfeinkost

Euro 6,55   inkl. 7 % Mwst.

Sahne-Herings-Filets 350g

x 350g

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: gemäß Sortimentsrichtlinien des BNN Wild, Wildfis

Grundpreis: 1kg ca. 18,71 inkl. 7 % Mwst.

Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.

Zutaten: HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Fisch, Milch, Senf

Zutaten: Der ausgenommene, rohe Hering wird von unserem Lieferanten an der Nordsee verarbeiten und eingelegt und danach bei uns im bayerischem Eresing mit der Soße verfeinert und verpackt. Wir verwenden ausschließlich reine Gewürze und keine Aromen, Gewürzextrakte oder -mischungen.

Verwendung: Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffel-Rösti, auf frischem oder geröstetem Weißbrot, Schwarzbrot oder Toastecken.

Lagerung: Im Kühlschrank zwischen 2 - 7°C aufbewahren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Allergiehinweise
EierFischMilchSenf
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
KuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß 
enthaltenenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischkoscherhalal
neinneinneinnein
glutenfreilaktosefreiRohstoffe nicht jodiertungesüßt
neinneinjanein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungFisch-Fang- /ProduktionsmethodeZertifizierter Wildfisch
LebensmittelApfeldicksaft, Rohrzuckergefangen inMSC
Fisch-ProduktionsmethodeFanggebietFisch-FanggebietSub-Fanggebiet
WildbestandFAO 27 - NordostatlantikFAO Fanggebiet 27, Subfanggebiet NordseeNordsee (Subgebiet IV) - 27.4
Fisch Fanggebiet DivisionFisch HandelsbezeichnungFangmethodeFanggerätekategorie
keine Angabe möglichHering (Clupea harengus)Pelagische Scherbrett-SchleppnetzeSchleppnetze
Fisch NachhaltigkeitHaltbarmachungPackungsartGarmethode
Firmeneigenes ProjektSchutzatmosphäreStandardgrößeVerzehrfertig
Palmfett, PalmölFisch zusammengefügt  
neinnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1080 kJ / 260 kcal20 g6,3 g11 g
davon ZuckerEiweißErmittlung der Nährwerte durchSalz
7,9 g8,7 gAnalyse2,4 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
TiefziehschalePappe, PE, PS

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Best.Nr.: 41859

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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