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80g
Euro 4,99
inkl. 7 % Mwst.
statt Euro 5,49
Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf |
bio-verde; Isana Naturfeinkost
Euro 4,75 inkl. 7 % Mwst.
Lombarda Salami Aufschnitt aus Italien 80 g feiner Wurstteig, vom Schwein
Herkunftsland: Italien
Qualität: IFOAM Akreditierung
Grundpreis: 1kg ca. 59,38 inkl. 7 % Mwst.
Die bio-verde Salami Lombarda zeichnet sich durch eine feine Strukturierung des Wurstteigs und ein typisch mediterranes Aroma aus. Auf den Einsatz von Nitritpökelsalz wird gänzlich verzichtet.
Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Knoblauch*, Muskatnuss*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Bereits 1996 haben wir in Italien einen Partner für unsere mediterranen Wurstsorten gefunden, welcher genauso hohe Ansprüche an Tierwohl und Herkunft hat wie wir. Im Unternehmen werden zu 100% Schweine aus Italien aus eigener Zucht geschlachtet und verarbeitet. Die Kunden erhalten exklusive, handwerkliche Produkte nach traditionellen Rezepturen.
Lagerung: Die Salami im Kühlschrank aufbewahren. Die Packung 10 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur kann sich das Aroma am besten entfalten.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Italien
Schwein | Pfeffer | ||
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enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | koscher | halal |
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nein | nein | nein | nein |
Rohstoffe nicht jodiert | |||
ja |
Rechtlicher Status | Süßung | Salzart | Haltbarmachung |
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Lebensmittel | Rohrzucker | Meersalz | Schutzatmosphäre |
Fleischart | Hackfleisch | Fleisch zusammengefügt | Wursthaut, Pelle |
Schwein | nein | nein | ohne |
Nitritpökelsalz | |||
nein |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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1504 kJ / 363 kcal | 29 g | 13 g | 0,4 g |
davon Zucker | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch | Salz |
<0,5 g | 24 g | Analyse | 3,6 g |
Geschmack | Konsistenz | ||
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fleischig, würzig, zart, mild säuerlich | Schnittfeste Salami |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Schale | PE, Papier, Cellulose |
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Best.Nr.: 47076
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
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