Startseiteüber unsere GemüsekisteAbokisten InfoUnser BioladenÖkologie ist unser AntriebDE-ÖKO-006Anmelden
Willkommen!Eine Änderung im Laden, Schmiedestr. 17:ab Juni 2022 müssen wir Samstags schließen.Leider fehlt uns Personal. Interessiert? Schicken Sie gern eine Mail. |
Bastiaansen
Euro 3,99 je 100g inkl. 7 % Mwst.
Schaf-Ribeaupierre
momentan nicht lieferbar
Herkunftsland: Niederlande
Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007
Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschmack der Schafmilch. Für anspruchsvolle Käsegenießer.
Zutaten: SCHAFMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
mild, dezent nach Schaf
Lagerung: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Niederlande
Milch | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
---|---|---|---|
enthalten | nicht enthalten | Ausschluss garantiert | enthalten |
vegan | vegetarisch | Lebensmittel gentechnikfrei | |
---|---|---|---|
nein | ja | ja |
Rechtlicher Status | Region | Milchart | Süßung |
---|---|---|---|
Lebensmittel | Niederlande | Schaf | nicht gesüßt |
Rohmilch | Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
nein | pasteurisiert | pasteurisiert | nein |
Homogenisiert | Käsegruppe | Käsegruppe AT | mindestens |
nein | Halbfester Schnittkäse | Halbweicher Schnittkäse | mindestens |
Fett i. Tr. | mindestens | Produzent | Fettgehaltsstufe |
mindestens 50 % | ja | Bio Kaas B.V. | Rahmstufe |
Fettgehaltsstufe AT | Art der Reifung | Reifezeit Text | Reifezeit Zahl |
Vollfettstufe | rindengereift | 6 Wochen | 6 |
Reifezeit Einheit | Labart | Salz | Salzart |
Woche(n) | mikrobielles Lab | 2,5 % | Siedesalz |
Rinde verzehrbar | Rinde | Käseform | |
nein | Coating | Ganzer Laib |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
---|---|---|---|
1660 kJ / 397 kcal | 33,6 g | 22,6 g | 7,9 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß |
1,6 g | 0 g | 0 g | 23,0 g |
Salz | |||
2,5 g |
Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
---|---|---|---|
cremig mild, dezent nach Schaf | aromatisch, dezent | Schnittfest |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
---|---|---|---|
Laib | unverpackt |
Inverkehrbringer: Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven
Best.Nr.: 43215
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet
Internet Shop Lösung yethiBO 3.24.0 © 2022 yethiSolutions.de