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Nürnberger Bratwurst mini 12er

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Willkommen!

Eine Änderung im Laden, Schmiedestr. 17:

ab Juni 2022 müssen wir Samstags schließen.

Leider fehlt uns Personal. Interessiert? Schicken Sie gern eine Mail.

Le Grand Ribeaupierre Schaf

 

Le Grand Ribeaupierre Schaf

Bastiaansen

Euro 3,99   je 100g   inkl. 7 % Mwst.

Schaf-Ribeaupierre

momentan nicht lieferbar

 

Herkunftsland: Niederlande

Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007

Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschmack der Schafmilch. Für anspruchsvolle Käsegenießer.

Zutaten: SCHAFMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

mild, dezent nach Schaf

Lagerung: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
enthaltennicht enthaltenAusschluss garantiertenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischLebensmittel gentechnikfrei 
neinjaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusRegionMilchartSüßung
LebensmittelNiederlandeSchafnicht gesüßt
RohmilchWärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt Käse
neinpasteurisiertpasteurisiertnein
HomogenisiertKäsegruppeKäsegruppe ATmindestens
neinHalbfester SchnittkäseHalbweicher Schnittkäsemindestens
Fett i. Tr.mindestensProduzentFettgehaltsstufe
mindestens 50 %jaBio Kaas B.V.Rahmstufe
Fettgehaltsstufe ATArt der ReifungReifezeit TextReifezeit Zahl
Vollfettstuferindengereift6 Wochen6
Reifezeit EinheitLabartSalzSalzart
Woche(n)mikrobielles Lab2,5 %Siedesalz
Rinde verzehrbarRindeKäseform 
neinCoatingGanzer Laib
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1660 kJ / 397 kcal33,6 g22,6 g7,9 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerEiweiß
1,6 g0 g0 g23,0 g
Salz   
2,5 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
cremig mild, dezent nach Schafaromatisch, dezentSchnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
Laibunverpackt

Inverkehrbringer: Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven

Best.Nr.: 43215

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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