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Cashewbruch groß, 200g

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Heumilch Kuh und Kalb

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Herzlich willkommen,

für die Mittwoch- und Donnerstagstour können wir noch neue KundInnen beliefern.

Mittwochstour u.a.: Kirchdorf, Ahlem, Limmer, Burg, Vinnhorst, Nordstadt, Badenstedt, Davenstedt, Linden nord...

Donnerstags u.a.: Barsinghausen Innenstadt, Wennigsen, Oststadt, List, Buchholz, ..

Ziegen Gouda, Pikanter Aurora Goat 50%F

 

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Aurora

Euro 2,99   je 100g   inkl. 7 % Mwst.

Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur

momentan nicht lieferbar

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007

Wir verarbeiten ausschließlich Bio-, Bioland- und Demeter Milch und das schon seit 1980!

Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Nach traditionell, niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt.

Verwendung: Als Brotbelag, Snack, zum Gratinieren und Reiben geeignet

Unser Aurora Gold Ziege pikant ist mindestens 3 Monate gereift. Hierdurch erhält er einen angenehm würzigen Geschmack. Er ist alles andere als "zickig" und durchaus mehr als nur eine Kuhmilch Käse Alternative.

Lagerung: in Käse-, oder Backpapier einschlagen, kühl und trocken aufbewaren

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
KuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß 
nicht enthaltenAusschluss garantiertenthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarischglutenfreiglutenfrei (Verpackungsdeklaration)laktosefrei
jajaJa, von Natur aus gegebenja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)   
Ja, von Natur aus gegeben
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelVerwendungsdauerMilchart
Lebensmittelnein5 TageZiege
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseRohmilch
pasteurisiertpasteurisiertneinnein
HomogenisiertLactosegehaltKäsegruppeKäsegruppe AT
nein<0,01 %SchnittkäseHalbharter Schnittkäse
Fettgehalt im MilchanteilmindestensFett i. Tr.mindestens
4-5 %mindestens50 %ja
FettgehaltsstufeFettgehaltsstufe ATArt der ReifungReifezeit Text
RahmstufeVollfettstuferindengereiftab 3 Monate
Reifezeit ZahlReifezeit EinheitLabartSalz
3Monat(e)mikrobielles Lab1,5 %
SalzartRinde verzehrbarRindeKäseform
MeersalzneinCoatingGanzer Laib
RegionProduzent  
Niederlande, NiederrheinAurora kaas GmbH
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1680 kJ / 405 kcal34 g22,2 g0 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
0 g24,8 g1,6 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
aromatisch, pikantwürzigschnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PappeLaib

Inverkehrbringer: Aurora , Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg

Best.Nr.: 49329

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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