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Aurora Gold - Käse mit Respekt vor Mensch, Tier und Natur. Bio Käserei seit 1980

ca.

 

Herkunftsland: Niederlande

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Oliven*, Tomate*, Rosmarin*, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Nach traditionell niederländsicher Käsereikunst

Verwendung: Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Unser Herbst Saisonkäse - Oliven, Tomaten und Rosmarin sorgen für eine mediterane Note und verleihen dem jungen Gouda einen herrlich aromatischen Geschmack. Nur erhältlich von September bis November

Lagerung: In Käsepapier einschlagen, kühl aufbewahren

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
EierErdnussFischKrebstier
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MilchSchalenfrüchteSesamSoja
enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaselnussMandelnHuhnKuhmilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
LaktoseMilcheiweißRindSchwein
Ausschluss garantiertenthaltennicht enthaltennicht enthalten
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteKakaoMais
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PfefferUmbelliferaeGlutamatVanillin
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarischglutenfreiglutenfrei (Verpackungsdeklaration)laktosefrei
jajaJa, von Natur aus gegebenja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)   
Ja, von Natur aus gegeben
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusRegionSaisonartikelSaisonartikel
LebensmittelNiederlande, NiederrheinjaHerbst
SaisonVerwendungsdauerMilchartWärmebehandlung
Erhältlich von September bis Ende November5 TageKuhpasteurisiert
Wärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseRohmilchHomogenisiert
pasteurisiertneinneinnein
KäsegruppeKäsegruppe ATFettgehalt im Milchanteilmindestens
SchnittkäseHalbharter Schnittkäse4-5 %mindestens
Fett i. Tr.mindestensFettgehaltsstufeFettgehaltsstufe AT
mindestens 50 %jaRahmstufeVollfettstufe
Art der ReifungReifezeit TextReifezeit ZahlReifezeit Einheit
rindengereift4 Wochen30Tag(e)
LabartSalzSalzartRinde verzehrbar
mikrobielles Lab1,5 %Meersalznein
RindeKäseformProduzent 
CoatingGanzer LaibAurora
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1796 kJ / 433 kcal37 g25,2 g0 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
0 g25,1 g1,5 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Unglaublich cremiger und würziger Käse - der Käse für den Herbstaromatischschnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PappeLaib

Inverkehrbringer: Aurora , Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg

Best.Nr.: 3658

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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