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Maasdamer 45%F, Großlochkäse

 

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Maasdammer

ca.

 

Herkunftsland: Niederlande

Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007

Nicht nur für Kinder - dieser Großlochkäse mit leicht nussigem Geschmack mundet der ganzen Familie.

Zutaten: KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau

nussartig

Lagerung: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Niederlande

Allergiehinweise
MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
enthaltenenthaltenSpuren möglichenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohkostqualität 
neinjanein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungMilchart
Lebensmittelneinnicht gesüßtKuh
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung KäseRohmilch
pasteurisiertpasteurisiertneinnein
HomogenisiertKäsegruppeKäsegruppe ATFett i. Tr.
neinSchnittkäseSchnittkäse45 %
mindestensFettgehaltsstufeArt der ReifungReifezeit Text
jaVollfettstuferindengereiftca. 1 Monat
Reifezeit ZahlReifezeit EinheitLabartSalz
1Monat(e)mikrobielles Lab2-3,5 %
SalzartRinde verzehrbarRindeKäseform
SiedesalzneinCoatingGanzer Laib
RegionProduzent  
NiederlandeBio Kaas B.V.
Vitamine & Mineralien
Vitamin AThiamin B1Riboflavin B2Niacin B3
241 µg0,03 mg0,24 mg0,10 mg
Vitamin B6Vitamin CVitamin DVitamin E
0,06 mg1,0 mg0,7 µg0,8 mg
CalciumEisenKaliumKupfer
890 mg0,20 mg80 mg0,03 mg
MagnesiumPhosphorZink 
36,0 mg612 mg4,00 mg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1550 kJ / 370 kcal28,8 g18,9 g6,3 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerEiweiß
1 g0 g0 g28,0 g
Salz   
1,094 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
nussartignussartigSchnittfähig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
unverpacktLaib

Inverkehrbringer: Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot

Best.Nr.: 3685

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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