Artikel finden

 nur in Käse suchen

 

Startseiteüber unsere GemüsekisteAbokisten InfoUnser BioladenÖkologie ist unser AntriebDE Öko 006Anmelden

Aktionsangebote

Landgoed Kaas Walnuß/Bockshornklee

Landgoed Kaas Walnuß/Bockshornklee

Euro 1,59   je 100g

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 1,99

Zitronen KLII

Zitronen KLII

Euro 3,55   je kg

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 3,99

Volanti, semola (gedrehte Hütchen)

Volanti, semola (gedrehte Hütchen)

500g

Euro 1,59

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 1,79

Dunkle Nougat Schokolade

Dunkle Nougat Schokolade

100g

Euro 1,99

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,29

Hof-Müsli Bircher

Hof-Müsli Bircher

650g

Euro 4,49

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 4,99

Hörnchen,semola

Hörnchen,semola

500g

Euro 1,79

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 1,99

Dinkel-Buchstabennudeln, hell

Dinkel-Buchstabennudeln, hell

250g

Euro 1,79

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 1,99

Solluna Rosso Nero dAvola

Solluna Rosso Nero dAvola

0,75l

Euro 4,49

inkl. 19 % Mwst.

statt Euro 5,49

Neu gelistet

WildeWeideKuh Kamilla Frischkäse

WildeWeideKuh Kamilla Frischkäse

140g

Euro 3,59

inkl. 7 % Mwst.

WildeWeideKuh Wanda Frischkäse

WildeWeideKuh Wanda Frischkäse

140g

Euro 3,59

inkl. 7 % Mwst.

Marquise de Siméon 75%F

Euro 3,49   je 100g

inkl. 7 % Mwst.

Bockshornkäse 50%F

Euro 1,69   je 100g

inkl. 7 % Mwst.

Upländer Butter aus Süßrahm

Upländer Butter aus Süßrahm

250g

Euro 2,99

inkl. 7 % Mwst.

Sensitiv Sonnencreme LSF 30

100ml

Euro 9,99

inkl. 19 % Mwst.

Sensitiv Sonnencreme LSF 50

75ml

Euro 9,99

inkl. 19 % Mwst.

After Sun Lotion

200ml

Euro 9,99

inkl. 19 % Mwst.

Herzlich willkommen bei uns im BioDirekt Shop. Wir freuen uns, wenn wir Ihnen den Einkauf von echten Bioprodukten leichter machen können.

Demeter Gorgonzola dolce 48%F

 

Demeter Gorgonzola dolce 48%F

ÖMA

Euro 2,69   je 100g   inkl. 7 % Mwst.

cremig, mild, demeter - Blauschimmelkäse in bester Qualität

ca.

 

Herkunftsland: Italien

Qualität: Demeter e.V.

Ein absoluter Klassiker unter den italienischen Weichkäsen ist der Gorgonzola DOP. Unser ÖMA Gorgonzola Dolce DOP zeichnet sich nicht nur durch absolute Cremigkeit und besondere Edelpilz-Würze, sondern vor allem durch seine hervorragende Milchqualität aus. Aus bester lombardischer Demeter-Milch hergestellt, wird dieser Weichkäse, dem die Kultur 'Penicillium roqueforti' zugesetzt wurde, während seiner 7-wöchigen Reifezeit sorgfältig gepflegt und regelmäßig 'pikiert' – also mit Nadeln durchbohrt – was ihm seine blaue Äderung verleiht. Durch seinen feinen pikanten und leicht süßlichen Geschmack und sein auffälliges Aussehen ist dieser DOP-Blauschimmelkäse nicht nur ein Brotbelag für besten Käsegenuss, sondern auch eine hochwertige Ergänzung der abwechslungsreichen Käseplatte.
Der Gorgonzola ist mit dem DOP-Siegel (Denominazione d'Origine Protetta) – bei uns auch geschützte Ursprungsbezeichnung genannt – ausgezeichnet, welches klar vorgibt, wo die Erzeugung, die Verarbeitung und wie die Herstellung für diese Spezialität zu erfolgen hat.

Zutaten: KUHMILCH*, Meersalz, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Klassisch kennt man den Gorgonzola mit seiner kräftigen Blauschimmelnote als Brotbelag oder als Basis für kräftige Saucen zu Pasta und Co. Wer den Käse jedoch einfach nur pur genießen möchte, dem empfehlen wir eine Ergänzung von süßen Früchten wie Birnen, Aprikosen oder Pfirsichen.

Lagerung: Unsere Weichkäse mit blauem Edelschimmel sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C in ihrer Original-Verpackung, oder in eng anliegender Alu-Folie.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Italien

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierFruktoseGemüse / Hülsenfrüchte
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
GlutamatHaferHaselnussHefe
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HuhnKakaoKorianderKuhmilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
LaktoseMaisMandelnPfeffer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PistazieRindRoggenSchwein
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
UmbelliferaeVanillinWeizenZimt
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohkostqualitätRohstoffe nicht jodiert
neinneinneinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungMilchart
Lebensmittelneinnicht gesüßtKuh
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseRohmilchHomogenisiert
pasteurisiertpasteurisiertneinnein
KäsegruppeFett i. Tr.FettgehaltsstufeArt der Reifung
Weichkäse48 %Vollfettstuferindengereift
Reifezeit TextReifezeit EinheitReifezeit ZahlLabart
mind. 7 WochenWoche(n)7Kälberlab
SalzSalzartRinde verzehrbarRinde
1,2 %MeersalzneinNaturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
RegionProduzent  
LombardeiCasArrigoni
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1334 kJ / 322 kcal27 g19 g<0,1 g
davon ZuckerEiweißSalz 
<0,1 g16 g1,2 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
pikant, nach blauem Edelschimmelpikant, nach blauem Edelschimmelweich und cremig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
AluKarton

Inverkehrbringer: CasArrigoni s.r.l.; Fraz. Peghera, 575, 24010 Taleggio, Italien

Best.Nr.: 43847

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


Impressum / AGB * Datenschutz


 

Internet Shop Lösung yethiBO 3.22.11 © 2019 yethiSolutions.de