Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Grundpreis: 1kg ca. 23,92 inkl. 7 % Mwst.

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt zu Pommes aber auch zu Gemüse oder Kartoffelsalat

Zutaten: Rapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (aus Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. (* = Bio)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: zur Rohkost-Gemüseplatte zu gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch) als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten

Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert.

Lagerung: Geöffnet über Wochen haltbar - wenn dunkel und kühl gelagert. Wer Inhalt vor Marmeladenmesser, Eierlöffel, etc. schützt, hat noch länger etwas davon.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Österreich, Deutschland

Verarbeitung: Unpasteurisiert.

Zubereitung: Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.

Inverkehrbringer: Emils Bio-Manufaktur, Kartäuserstraße 60, D-79102 Freiburg

Best.Nr.: 584400