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x 125g

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Demeter e.V.

Grundpreis: 100 g ca. 2,55 inkl. 7 % Mwst.

Alle Backwaren werden in eigener handwerklicher Herstellung produziert.

Zutaten: DINKEL-VOLLKORNMEHL*(70%), Palmöl*, Wasser, Meersalz, Hefe*;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Auf Backhilfsmittel und Aroma wird konsequent verzichtet

Die Naturkornmühle Werz verwendet nur ursprüngliche Dinkelsorten wie Bauländer Spelz, Oberkulmer Rotkorn oder Franckenkorn

Lagerung: kühl und trocken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: Das Getreide wird erst kurz vor der Teigbereitung gemahlen

Allergiehinweise
EierErdnussGlutenMilch
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
SchalenfrüchteSesamSojaCashewnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
DinkelFruktoseGersteGlutamat
enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussHefeKakao
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
KamutKuhmilcheiweißLaktoseMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MaisMandelnMilcheiweißRoggen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WalnussWeizenZimt 
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)Rohkostqualität
jajaneinnein
Rohstoffe nicht jodiertsalzarmstreng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt
janeinneinja
Warengruppenspezifische Angaben
TriebmittelMahlgradGetreidesortenRechtlicher Status
HefeVollkornDinkelLebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1372 kJ / 328 kcal9,1 g4,0 g44,5 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
0,5 g7,5 g12,9 g1,5 g
BroteinheitenErmittlung der Nährwerte durch  
3,7 BEBerechnung
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
OPPSchlauchbeutel

Inverkehrbringer: Naturkorn Mühle Werz, Stäffeleswiesen 28-30, D-89522 Heidenheim

Best.Nr.: 669347

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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