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Sardellenfilets in Olivenöl

 

Sardellenfilets in Olivenöl

Pan do Mar

Euro 3,49   inkl. 7 % Mwst.

aus nachhaltiger Küstenfischerei, handfiletiert, angenehm mild gesalzen, in extra-nativen Bio-Olivenöl, sehr aromatisch

x 50g

 

Herkunftsland: Spanien

Qualität: gemäß Sortimentsrichtlinien des BNN Wild, Wildfis

Grundpreis: 100 g ca. 6,98 inkl. 7 % Mwst.

Sardellenfilets/Anchovis (Egraulis encrasicolus) aus kontrollierter Küstenfischerei vor der nordspanischen Küste gefangen (Zone FAO 27.VII.c) und in nativem Bio-Olivenöl extra aus erster Kaltpressung eingelegt.

Zutaten: SARDELLENFILETS (Engraulis Encrasicolus, Salz) (60%), Olivenöl nativ extra*(40%)
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Lagerung: Trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Allergiehinweise
FischGlutenKrebstierWeichtier
enthaltennicht enthaltenSpuren möglichSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
Rohkostqualität   
nein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusFanggebietFisch-FanggebietFisch-Produktionsmethode
LebensmittelFAO 27 - NordostatlantikFAO 27 - NordostatlantikWildbestand
FangmethodeFanggerätekategorieHaltbarmachungGarmethode
kleine RingwadeWadennetzehalbkonserviertkalt verzehren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
729 kJ / 174 kcal9,0 g2,0 g7,0 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerBallaststoffe
2,6 g0,3 g0,0 g0,0 g
EiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch 
23,0 g10,0 gBerechnung
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
WeißblechDose

Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira 3, 36620 Vilanova de Arousa, Spanien

Best.Nr.: 602293

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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