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Tomate Moresco, schwarz-rote alte Sorte

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Sellerie, Bleichsellerie ca. 400g

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Möhrensaft, feldfrisch Demeter

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Wirsingkohl ca. 2kg-Köpfe

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Joghurt natur, Demeter, cremig gerührt

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Dinkel Löffelbiscuits

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Miesmuscheln in Bio-Marinade

 

Miesmuscheln in Bio-Marinade

Pan do Mar

Euro 2,69   inkl. 7 % Mwst.

aus ökologischer Aquakultur, mild - aromatisch in einer Marinade mit extra nativem Bio-Olivenöl und feinen Gewürzen

x 115g

 

Herkunftsland: Spanien

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Grundpreis: 100 g ca. 2,34 inkl. 7 % Mwst.

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Zutaten: MIESMUSCHELFLEISCH*** (74%), Olivenöl extra nativ* (14%), Apfelessig* (9%), Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier
*kontrolliert biologischer Anbau, ***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Diese sind auf den so genanten ,,Bateas´ vor der galizischen Küste gezüchtet. Hierbei handelt es sich um am Meeresboden verankerte Holzflöße, die mit ca. 12-15 m langen Seilen bestückt sind. An den Seilen haften die Miesmuscheln, die sich vom natürlichen Plankton des Golfstroms ernähren. Nach ca. 1- 3 Jahren Wachstumszeit werden die Muscheln geerntet. Dadurch, dass die Muscheln nicht in Kontakt mit dem Meeresboden kommen, sind sie besonders sauber und sandfrei.

Miesmuschelfleisch gezüchtet auf schwimmenden Holzflößen im klaren, planktonreichen Wasser vor der galizischen Atlantikküste im Nordwesten Spaniens. Eingelegt in einer hausgemachten Marinade aus spanischem nativem Olivenöl, Essig und Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau.

Lagerung: Trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Allergiehinweise
FischGlutenKrebstierWeichtier
Spuren möglichnicht enthaltenSpuren möglichenthalten
Weitere Eigenschaften
RohkostqualitätRohstoffe nicht jodiertungesüßt 
neinjaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelFisch HandelsbezeichnungFanggebiet
LebensmittelneinPfahlmuschel (Mytilus galloprovincialis)FAO 27 - Nordostatlantik
Fisch-FanggebietFisch zusammengefügtZertifizierte AquakulturFisch-Fang- /Produktionsmethode
FAO 27 - NordostatlantikneinEU-Bioaus Aquakultur
Fisch-ProduktionsmethodeFisch NachhaltigkeitHaltbarmachungGarmethode
Muschelzucht in freier WildbahnGreenpeace Einkaufsratgeber Fischvollkonserviertkalt verzehren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
757 kJ / 178 kcal9,3 g1,75 g4,39 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerBallaststoffe
1,95 g3,0 g1,0 g1,0 g
EiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch 
20,7 g1,57 gBerechnung
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
Weißblech, PappeDose

Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

Best.Nr.: 602223

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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