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Edel-Kakao ist köstlich und selten. Rohkostqualität!

x 100g

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007

GOLD DER AZTEKEN Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nur schonend fermentiert und nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem ´Gold der Azteken´.

Zutaten: Die Edelkakaobohnen werden von Kleinbauern geerntet und von einer Kooperative verarbeitet. Sie werden nur schonend bei max. 45°C fermentiert. Anschließend werden sie zu den Kakaonibs weiter verarbeitet.

Verwendung: Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunden Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!

Rohkostqualität, d.h. bei max. 45°C verarbeitet und nur schonend fermentiert. So bleiben viele der Vitalstoffe enthalten. Die Edel-Kakaobnibs zeichnen sich durch einen Hauch Blüten- und Fruchtaroma aus.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Ecuador, Peru

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglich
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierCashewnussDinkel
neinnicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteGersteGlutamat
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussHefeHuhn
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KakaoKamutKorianderKuhmilcheiweiß
enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
LaktoseMacadamianussMaisMandeln
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
MilcheiweißParanussPecanussPfeffer
nicht enthaltenSpuren möglichSpuren möglichnicht enthalten
PistazieQueenslandnussRindRoggen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SchweinUmbelliferaeVanillinWalnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeizenZimt  
nicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganvegetarischfettarmnatriumarm (< 120mg/100g)
jajaneinja
RohkostqualitätRohstoffe nicht jodiertsalzarmstreng natriumarm (<40 mg / 100g)
jajajanein
ungesüßt   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status   
Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
2643 kJ / 632 kcal51,6 g33,0 g29,4 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
1,5 g12,4 g<0,1 gBerechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Wie Kakao, leicht säuerlich, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma.Wie fermentierte KakabohnenFest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
Pappe, PEStück

Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart

Best.Nr.: 74077

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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