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Dinkelmehl 1050 VON

 

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Wissen wo's her kommt!

x 1kg

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Naturland

Dinkelmehl von Agrargenossenschaft, Landwirt Dirk Rudert in Großzöbern im Vogtland Auszugsmehl, fein, griffig gemahlen

Zutaten: Dinkel (UR-WEIZEN)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Das Dinkelmehl wird hergestellt im Familienbetrieb der Rolle Mühle auf traditionelle Art. Die Mühle liegt im Erzgebirgekreis in Sachen. Das Getreide kommt von der Agrargenossenschaft Großzöbern, vom Landwirt Dirk Rudert. Der Betrieb liegt im sächsischen Vogtland zwischen Plauen und Hof. Die über 1200 Hektar große Betriebsfläche erstreckt sich über mehrere Dörfer. 2001 stellte der Betrieb auf ökologischen Landbau um und schloss sich dem Naturland-Verband an.

Verwendung: Geeignet zum Backen, sowie Andicken von Soßen

Die transparenteste Form der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist, wenn auf dem Etikett der Erzeuger direkt genannt wird. Unter der Marke VON bringen die regionalen Naturkostgroßhändler Elkershausen und Naturkost Erfurt Ihre Produkte auf den Markt.

Lagerung: Kühl und trocken lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: fein, griffig gemahlen

Allergiehinweise
GlutenSchwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgCashewnussDinkel
enthaltenneinnicht enthaltenenthalten
GersteHaferKamutMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MandelnParanussPecanussPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
QueenslandnussRoggenWalnussWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)streng natriumarm (<40 mg / 100g)
jajajanein
ungesüßt   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikel  
Lebensmittelnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1368 kJ / 342 kcal1,4 g0,2 g65 g
davon ZuckerEiweißSalz 
0,7 g12,6 g0,0 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierTüte

Inverkehrbringer: Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstr. 9, D-37079 Göttingen

Best.Nr.: 385330

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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