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Spätzle-und Nudelmehl Type 550

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Blumenkohl = Romanesco

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Weizenmehl 1050 VON

 

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Wissen wo's her kommt!

x 1kg

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: GÄA

Zutaten: Weizen
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Das Weizenmehl wird hergestellt im Familienbetrieb der Rolle Mühle auf traditionelle Art. Die Mühle liegt im Erzgebirgekreis in Sachen. Das Getreide kommt vom Landwirt Eckhardt Voigt in Doberquitz, rund 15 km südöstlich von Leipzig im Landkreis Mittelsachsen. Nach den Anbaurichtlinien der Gäa baut er Getreide und Kartoffeln an in einer Fruchtfolge mit Leguminosen.

Verwendung: Geeignet zum Backen, sowie Andicken von Soßen.

Die transparenteste Form der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist, wenn auf dem Etikett der Erzeuger direkt genannt wird. Unter der Marke VON bringen die regionalen Naturkostgroßhändler Elkershausen und Naturkost Erfurt Ihre Produkte auf den Markt.

Lagerung: Kühl und trocken lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: Auszugsmehl, fein, griffig gemahlen

Allergiehinweise
GlutenCashewnussDinkelGerste
enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussKamutMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MandelnParanussPecanussPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
QueenslandnussRoggenWalnussWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischnatriumarm (< 120mg/100g)ungesüßt
jajajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikel  
Lebensmittelnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1383 kJ / 337 kcal1,3 g0,2 g67 g
davon ZuckerEiweißSalz 
0,7 g11,6 g0,0 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierTüte

Inverkehrbringer: Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstr. 9, D-37079 Göttingen

Best.Nr.: 385310

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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