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Falafel Mischung

 

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x 250g

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Grundpreis: 100 g ca. 1,00 inkl. 7 % Mwst.

Zutaten: Kichererbsenschrot* (93%), Meersalz, Zwiebelgrieß*, Petersilie*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Knoblauchpulver*.
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Im handwerklichen Produktionsverfahren.

Verwendung: Diese wird verzehrt als Bratling zu Salat und Dips, in Pitataschen oder als Picknick-Essen.

Weizenfrei, hoher Kichererbsenanteil, sehr schnell zubereitet. Für vegane Ernährung geeignet.

Lagerung: Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Zubereitung: Die Falafelmischung mit 300ml heißem Wasser verrühren und 10 min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Falafelteig kleine Taler formen und diese von beiden Seiten goldbraun braten.

Allergiehinweise
GlutenMilchSchalenfrüchteSellerie
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
SesamSojaCashewnussDinkel
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteGersteHafer
enthaltenenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
HaselnussHefeKakaoKamut
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KorianderKuhmilcheiweißLaktoseMais
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KarotteAnisFenchelPetersilie
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
MandelnMilcheiweißPfefferRoggen
Spuren möglichSpuren möglichenthaltenSpuren möglich
UmbelliferaeWeizenZimt 
enthaltenSpuren möglichSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohkostqualitätungesüßt
jajaneinnein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungSalzart
Lebensmittelneinnicht gesüßtMeersalz
HaltbarmachungGarmethodeNitritpökelsalz 
Rohstoffe druckentwestBratpfannenein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1373 kJ / 327 kcal5,7 g1,0 g43,0 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
3,5 g15,6 g18,0 g2,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Berechnung
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
OPPPouch (Standbeutel)

Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen

Best.Nr.: 425670

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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