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Herzlich willkommen bei der Gemüsekiste und dem Bioladen von BioDirekt, Schmiedestr. 17 in 30890 Barsinghausen Ortsteil Egestorf |
Sauerkraut lose, frisch
Rödel GmbH
Euro 4,99 je kg inkl. 7 % Mwst.
demeter Sauerkraut frisch
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: EG-VO 834/2007 unverarb. Prod
mild im Geschmack
Zutaten: Weißkohl** und Meersalz.
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: Demeter Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet.
Verwendung: als Rohkost eine besondere Delikatesse
fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert
Lagerung: In der Kühlung bei 2-7°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Verarbeitung: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
| vegan | vegetarisch | koscher | Rohstoffe nicht jodiert |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | ja |
| ungesüßt | Lebensmittel gentechnikfrei | ||
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | ||
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf abgetropftes Produkt | 112 kJ / 27 kcal | <0,5 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß |
| 2,8 g | 1,4 g | 2,1 g | 1,4 g |
| Salz | Broteinheiten | Ermittlung der Nährwerte durch | |
| 0,90 g | 0,233 BE | Analyse |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| arttypisch, kräftig im Geschmack | frisch, säuerlich, aromatisch | bissfest, zart |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Eimer | Kunststoff |
Inverkehrbringer: Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Großengottern
Best.Nr.: 281200
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