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Lammsbräu alkoholfrei

 

Lammsbräu alkoholfrei

Neumarkter Lammsbräu

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Keine Entalkoholisierung, biologische Säuerung der Würze mit Milchsäure

x 0,33l

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Grundpreis: 1 l ca. 3,30 inkl. 19 % Mwst.

Das Herstellungsprinzip von Lammsbräu Alkoholfrei entspricht im Grundsatz der Herstellung von ´Russischem Kwass´ oder Sauerprodukten, wie z.B. Sauermilch, Sauerkraut, etc. Das Fermentationsprinzip ist also die Milchsäure-Gärung, die wir einer rechtsdrehenden Edelmilchsäure durchgeführt wird. Vegan, Produkt enthält Gluten.

Zutaten: Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Gärungskohlensäure
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus ökologischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Bayern

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltenSpuren möglich
SellerieSenfSesamSoja
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
WeichtierCashewnussDinkelFruktose
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglichSpuren möglich
Gemüse / HülsenfrüchteGersteGlutamatHafer
Spuren möglichenthaltennicht enthaltenSpuren möglich
HaselnussHefeHuhnKakao
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
KamutKorianderKuhmilcheiweißMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MaisMandelnMilcheiweißParanuss
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PecanussPfefferPistazieQueenslandnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
RindRoggenSchweinUmbelliferae
nicht enthaltenSpuren möglichnicht enthaltennicht enthalten
VanillinWalnussWeizenZimt
nicht enthaltennicht enthaltenSpuren möglichnicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischalkoholfreieiweißarm
jajajaja
fettarmkoschernatriumarm (< 120mg/100g)Rohstoffe nicht jodiert
janeinjaja
salzarmstreng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt 
jajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungVerschluß
Lebensmittelneinnicht gesüßtKronkorken
AltersbeschränkungAlkoholSpeisenempfehlung - passt zu...Biersorte
keine Altersbeschränkung0,5 % vol.PASST ZU: süßen NachspeisenAlkoholfreies, untergäriger Biergenuss
BiergärungBierfiltrierungStammwürzeStammwürze Grad Plato
untergärigfiltriert7,5 %7
Vitamine & Mineralien
Niacin B3Vitamin B12Folsäure 
0,73 mg0,15 µg18,3 µg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
100 kJ / 23 kcal<0,5 g<0,1 g5,4 g
davon ZuckerEiweißSalz 
2,8 g<0,5 g<0,01 g
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack   
Ein mildes Bier mit feinem Malzaroma und feinherber Hopfennote. Es wird nicht wie üblich entalkoholisiert, sondern mit dem speziellen Lammsbräu-Ferment vergoren, wodurch praktisch kein Alkohol entsteht.
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
GlasFlasche

Inverkehrbringer: Neumarkter Lammsbräu, Amberger Str. 1, D-92318 Neumarkt i.d. OPf.

Best.Nr.: 793064

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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